Поради щодо здорового харчування влітку

Літо —  це час, коли людина має максимально запастися вітамінами для вдалого проведення  наступних сезонів.

Одне дослідження показує, що на споживання їжі може вплинути спека — люди часто їдять менше, коли погода тепліша. Хоча це може допомогти скинути небажані кілограми, зменшувати споживання їжі слід здорово, щоб компенсувати втрату енергії, коли тіло піддається впливу тепла.

Навпаки, люди прагнуть їсти більше в холодну пору року. Можливим поясненням цього є вплив світла та те, як воно може стимулювати голод. Коли наші тіла піддаються впливу зменшенню кількості світла, що трапляється взимку, ми схильні хотіти їжі, як засобу для накопичення енергії та забезпечення нашого виживання. І навпаки, влітку, коли світла багато, тяга менша й не така гостра.

Поради щодо здорового харчування влітку:

Контролюйте свої порції
Дотримання здорового харчування не означає, що ви повинні повністю прибрати улюблені страви з раціону. Розгляньте помірність у споживанні, як кращий варіант. Не захоплюйтеся; дотримуйтеся відповідного розміру порції.

Прагніть до “здорової” тарілки
Спробуйте дотримуватися плану здорового харчування. Збалансуйте споживання білків, вуглеводів, жирів, фруктів та овочів. В ідеалі 50 % тарілки повинні займати фрукти та овочі, а половина, що залишилася, повинна складатися з молочних продуктів, білка та злаків.

Контролюйте споживання кофеїну
Збільшене споживання кофеїну може збільшити ризик зневоднення. Кофеїн має легку сечогінну дію, що може викликати часте сечовипускання. Спробуйте обмежити споживання однієї-двох чашок на день, щоб зменшити ризик зневоднення, яке також може викликати головний біль.

Обирайте прохолодну та здорову їжу
Найкраще пити воду або свіжовичавлені фруктові соки з природним цукром. Щоб здорово охолодитися, спробуйте змішати різні фрукти та кинути їх у блендер, щоб приготувати освіжаючий смузі.

Уникайте модних дієт
Може виникнути спокуса спробувати різні дієти, але спочатку проведіть дослідження. Беріть їжу з собою на роботу та не вживайте фастфуду. 

Їжте регулярно
Пропуск їжі, періодичне голодування та скорочення калорій по-різному впливають на різних людей. Головне – правильно харчуватися залежно від способу життя та потреб організму. Наприклад, більш активним людям слід розглянути раціон, що містить високий рівень білка та вуглеводів, щоб допомогти наростити м’язи та отримати енергію під час тренувань. 
Люди, які ведуть сидячий спосіб життя, можуть більше зосередитися на споживанні мікроелементів. 

План здорового харчування також включає контроль за перекусами — замініть печиво, тістечка та випічку більш здоровими варіантами, такими як фрукти, горіхи та нежирний йогурт.

Збільште споживання рідини
Літня спека може спричинити посилене потовиділення. Пильна увага до гідратації може допомогти уникнути перегріву тіла, зберегти енергію та нормальне функціонування. Пам’ятайте, що майже всі системи вашого організму залежать від води. Починати день із великої склянки води допомагає, а також стежити за споживанням рідини, щоб переконатися, що ви підтримуєте водний баланс. Спробуйте вживати фруктову воду замість енергетичних напоїв!

Основні прийоми їжі краще розподіляти на прохолодний час: сніданок о 7 ранку, обід — об 11.30, вечеря — о 18. Якщо дуже хочеться їсти, ввечері можна організувати невеликий кисломолочний перекус.

Перед походом на пляж з’їжте трохи каші. Зернові — це високоенергетичні продукти, вони дають довге насичення шляхом тривалого перетравлення. Це дасть організму більше енергії.

З морозивом ми поїдаємо купу калорій. Цукор, різні підсолоджувальні смаки викликають відчуття спраги. Знайдіть альтернативу морозиву у вигляді смузі чи фрешу.

Влітку страви зберігаються в холодильнику не більше ніж 2 доби, а якщо це страви з яйцем, м’ясом, рибою — одну добу. М’ясо й риба на столі псуються вже за 4 години.

Отже, літо — це найкраща пора змінити свій раціон. І пам’ятайте: Легкість тіла — бадьорість руху.