Значення бактерій

Слово «бактерії» у більшості людей асоціюється з чимось неприємним та загрозою для здоров’я. У найкращому разі згадуються кисломолочні продукти. У гіршому – дисбактеріоз, чума, дизентерія та інші неприємності. А бактерії є скрізь, вони бувають погані та добрі.
У нашому організмі постійно відбувається боротьба, яку ведуть шкідливі та корисні бактерії. Завдяки цьому процесу людина отримує захист від різних інфекцій. Різні мікроорганізми оточують нас на кожному кроці. Вони живуть на одязі, літають у повітрі, вони всюдисущі. Наявність бактерій у роті, а це близько сорока тисяч мікроорганізмів, захищають ясна від кровотечі, пародонтозу і навіть від ангіни.
Від стану мікрофлори залежить імунітет людини. Тільки у шлунково-кишковому тракті перебуває майже 60% усіх бактерій. Інші розташувалися в дихальній системі та в статевій. У людині живе близько двох кілограмів бактерій.
Їх число точно підрахувати неможливо. Проте, деякі вчені сміливо говорять про те, що кількість таких організмів можна порівняти з кількістю всіх клітин. Вважається, що певний їх різновид може зростати лише у конкретному місці. Так молочнокислі бактерії здатні рости і розмножуватися в кишечнику, інші оптимально почуваються в ротовій порожнині, ще якісь проживають лише на шкірі. За багато років співіснування людина та такі частинки змогли відтворити оптимальні для обох груп умови співпраці, які можна охарактеризувати як корисний симбіоз. При цьому бактерії і наш організм поєднують свої можливості, в результаті чого кожна сторона залишається в плюсі.
Шкідливі бактерії можуть викликати у людини низку серйозних захворювань. Наприклад, дифтерію, ангіну, сальмонельоз та багато інших. Вони легко передаються від людини, що заразилася, через повітря, їжу, дотик .
Щоб бактерії працювали нам на користь про них теж треба піклуватися.
Найкраще, що можна зробити— годувати “хороших” мешканців правильною їжею. У щоденному раціоні мають бути:
- кисломолочні продукти без цукру
- овочі з клітковиною — капуста, броколі, морква;
- цільнозернові каші;
- квашені овочі та ферментовані продукти.
Це простий і природний шлях підтримати корисні бактерії в організмі людини.
* Рух і фізична активність
Рух — це не просто про фігуру. Це ще й про здоров’я зсередини. Коли ви активні, кров циркулює швидше, а кишківник працює, як добре налагоджений механізм.
Навіть коротка прогулянка після обіду — і вже користь! Баланс бактерій у нормі, травлення вдячне.
А якщо зробити фізичну активність звичкою — бонусів ще більше. Регулярні тренування зменшують запалення, додають енергії й допомагають тримати курс на здоровий спосіб життя.
*Повноцінний сон і зниження стресу
Наш мікробіом теж “спить”. Якщо ми не даємо йому відновитися, він починає давати збої. 7–8 годин сну щоночі — це не розкіш, а необхідність.
*Також важливо не забувати про догляд за порожниною рота — там теж живе безліч бактерій, які впливають на стан усього шлунково-кишкового тракту.
Щоб уберегти себе від шкідливих бактерій необхідно дотримуватись простих, але важливих правил:
* Регулярне миття рук — один з найкращих способів видалення мікроорганізмів і профілактики хвороб.
*Вакцинація може значно знизити ризики захворіти на багато недуг. Обов’язково вакцинуйтеся відповідно до національного календаря щеплень.
* Респіраторна гігієна та етика кашлю. Так, навіть якщо захворіли, ви не дасте інфекції поширитися далі. Це надзвичайно важливо, адже поряд можуть бути люди, чий організм ослаблений такими захворюваннями як цукровий діабет або гіпертонічна хвороба, для них звичайна ГРВІ може мати важкі ускладнення. Якщо захворіли, залишайтеся вдома.
* Безпечне готування їжі. Тримайте кухонні столи та інші кухонні поверхні в чистоті, коли готуєте їжу. Використовуйте безпечну воду і свіжі продукти. Готуйте продукти до потрібної температури, ретельно просмажуйте чи проварюйте продукти, особливо м’ясо, яйця й морепродукти. Відокремлюйте сиру їжу від готової. Не залишайте приготовлені продукти за кімнатної температури протягом тривалого часу.
* Вживання води безпечної якості.
* Не діліться з іншими засобами індивідуальної гігієни. Використовуйте власну зубну щітку, гребінець і бритву. Уникайте спільного використання склянок для пиття або столових приборів.
*Не ставтесь легковажно до вживання антибіотиків. Запитайте у свого лікаря, чи є якісь заходи, які можна задіяти для одужання, щоб уникнути вживання антибіотиків. Але якщо лікар наполягає — вживайте препарат суворо дотримуючись прописаної дози та кількості днів прийому.
